سوخت و ساز بدن انسان
Human Metabolism
سوخت و ساز بدن انسان چگونه است؟
- نظام پیچیده ای از تمام واکنش های شیمیایی در مسیر های بدن انسان را - که با تغییرهای شیمیایی
،موجب تجزیه و ترکیب ماده های آلی انرژی بخش می گردند تا خوردنی ها / غذا به انرژی تبدیل شوند
.سوخت و ساز / دگرگشت بدن می نامند
،در این سوخت و ساز، خوردنی ها – که خود از ماده های شیمیایی مانند چربی ها، هیدروکربورها
پروتئینها و دیگر ماده ها هستند – همراه با آب و اکسیژن وارد بدن می شوند و با جریان هایی به
مولکول هایی تبدیل می شوند تا به شکل انرژی درآیند و قابل مصرف سلول های اندام های بدن گردند
و پسماند های آنها به شکل مدفوع، ادرار و کربن دی اکسید / گاز کربنیک از بدن خارج شوند؛ انرژی
.شیمیایی آن هم به شکل گرمای بدن درآید
:جستار پیوسته پیشین
:جستار پیوسته پسین