تبخیر
(گاز شدن آبگونه ها / بخار شدن مایع ها)
Evaporation
تبخیر / گاز شدن مایع ها چیست؟
.وقتی چیزی آبگونه / ماده ای مایع گرما بگیرد، دگرگون شده و حالت گاز / بخار پیدا می کند
:این گونه دگرگونی حالت ماده را تبخیر / بخار شدن آبگونه / گاز شدن مایع می گویند. مانند اینکه
هنگامی که آب در آفتاب قرار داشته باشد، پس از مدتی مقدار آن کم می شود، زیر بر اثر گرمای آفتاب – *
.تبخیر می گردد
چند ساعت پس از بارندگی، به ویژه اگر هوا آفتابی باشد، آبی که در چاله های خیابان ها و کوچه ها جمع – *
.می شود، به آهستگی تبخیر می گردد. در همه ی این موردها، آب بخار می گردد و با هوا مخلوط می گردد
.بخار آب را نمی توان دید، زیرا بخار آب مانند دیگر گازهای موجود در هوا بیرنگ است
:جستار پیوسته پیشین